Gibt es eine Möglichkeit, explizit zu erwähnen, dass das Add-In in IE11 über die manifest.xml nicht unterstützt wird. Da einige Funktionen IE Edge erfordern, wird das Add-In für Probleme in IE11 abgelehnt.Office Addin - Keine Unterstützung für IE11
Sie können die Unterstützung für bestimmte Versionen von Office oder Browser nicht explizit deklarieren.
Noch wichtiger, selbst wenn Sie IE11 nicht unterstützen könnten, würde Ihr Add-in Office für Windows nicht unterstützen, da 2013 und 2016 eine eingebettete IE11-Instanz zum Hosten von Add-Ins verwenden.
Wenn Sie Code haben, der Unterstützung für bestimmte JavaScript- oder HTML-Funktionen erfordert, müssen Sie entweder eine Alternative für Browser bereitstellen, denen diese Unterstützung fehlt, oder ein Polyfill verwenden, um diese Funktionalität zu unterstützen.
Ich würde empfehlen, einen Blick auf Polyfill.io.