Ich möchte einige Textänderungen in der neuen Auftragsvorlage meiner Magento machen, also wo ich die Vorlagendatei finden kann oder wo ich das im Adminbereich machen kann. 
So passen Sie die neue Auftragsvorlage an: Magento
können Sie wie unten Änderungen in Vorlage von Admin-Panel machen:
Zum System >>Transactional emails >>Add new template
Wählen Sie jetzt E-Mail-Vorlage bestellen und Änderungen vornehmen und speichern.
Danach müssen Sie Ihre Curtsom E-Mail-Vorlage zuweisen.
Dazu gehen Sie zu System >>configuration >>Sales >>Sales emails >> Wählen Sie Ihre benutzerdefinierte Vorlage dort.
Ich stimme für das Schließen dieser Frage als Off-Topic ab, da Stack Overflow eine [programmierungsbezogene] (http://stackoverflow.com/help/on-topic) Q & A-Site ist. Bei Ihrer Frage geht es nicht um Programmierung. Vielleicht sollten Sie es stattdessen auf http://magento.stackexchange.com veröffentlichen? – Enigmativity